Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de crème aux oeufs partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... On vous explique tout.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.
A vos photos...
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